Der Atra-Spiralkneter mit Schüssel ermöglicht ein schnelles Mischen des Teigs. Sie erhalten eine homogene Teigmischung bei geringerem Mehlverbrauch. Unser Spiralkneter spart Energie und Zeit. Sie müssen nur die genaue Knetzeit einstellen, und das Gerät arbeitet leiser als frühere Modelle bis zum Ende des Programms.

• Das Bedienfeld umfasst das Drehen der Schüssel nach links/rechts, des Spiralhakens nach links/rechts, eine Geschwindigkeitsregelung (1–2) mit Timer sowie einen Not-Aus-Knopf. Ein integriertes Sicherheitssystem schützt den Deckel.
• Der doppelte Motor bietet zwei Geschwindigkeiten. Für jede Geschwindigkeit kann eine separate Zeit eingestellt werden. Ein Motor ist für den Spiralhaken, der andere für die Schüssel zuständig.
• Der Mischer knetet mit konstanter Geschwindigkeit, sodass Sie Teig mit hochwertiger Qualität erhalten – ideal, um Ihre Kunden zu begeistern.
• Alle Oberflächen (Schüssel, Spiralhaken, Abstreifmesser usw.) bestehen aus hygienischem Edelstahl, der für die Lebensmittelverarbeitung geeignet ist.
• Dank der Rollen an der Unterseite lässt sich die Maschine leicht bewegen.
• Der Kunde kann zwischen Modellen mit 160 kg oder 250 kg Kapazität wählen. Jede Variante hat eine passende Schüsselgröße. Die Maschine ist mobil dank der integrierten Rollen.
• Unsere Maschinen arbeiten dank des neuen Riemenscheibensystems besonders leise. Wir verwenden einen Gummiriemen statt einer Metallkette für einen ruhigeren Betrieb.