Der Atra-Spiralkneter mit Schüssel ermöglicht das schnelle Mischen des Teigs. Mit weniger Mehl erhalten Sie eine homogene Teigmischung. Unser Spiralkneter spart Energie und Zeit. Sie müssen nur die genaue Knetzeit einstellen, und er arbeitet leiser als die vorherigen Modelle bis zum Ende des Mischprogramms.

• Das Bedienfeld der Maschine umfasst das Drehen der Schüssel nach links/rechts, das Drehen des Spiralknethakens nach links/rechts, 1-2 Geschwindigkeitssteuerung mit Timer und Not-Aus-Schalter. Ein eingebautes Sicherheitssystem schützt die Abdeckung.
• Der doppelt positionierte Motor verleiht dem Mischer zwei verschiedene Geschwindigkeiten. Sie können für jede Geschwindigkeit eine andere Zeit einstellen, um den optimalen Knetprozess zu erreichen. Ein Motor treibt den Haken an, der andere die Schüssel.
• Der Mischer knetet den Teig mit konstanter Geschwindigkeit, sodass Sie einen Teig erhalten, mit dem Sie Ihre Kunden durch die Qualität Ihres Brotes oder anderer Produkte beeindrucken können.
• Alle Oberflächen (Schüssel, Spiralknethaken, Abstreifmesser usw.) bestehen aus lebensmittelechtem Material wie hygienischem Edelstahl.
• Dank der an der Unterseite der Maschine befestigten Rollen kann sie leicht bewegt werden.
• Der Kunde kann zwischen Modellen mit 160 kg und 250 kg Kapazität wählen. Jedes Modell verfügt über eine entsprechend dimensionierte Schüssel. Und dank der Räder lässt sich die Maschine leicht bewegen.
• Unsere Maschinen arbeiten dank des neuen Riemenscheibensystems leiser. Anstelle einer Metallkette verwenden wir einen Gummiriemen für einen leiseren Betrieb.