Die Atra Tisch-Brotschneidemaschine ermöglicht das Schneiden von Brotwaren, ohne sie zu zerdrücken oder zu zerreißen. Um das Brot zu schneiden, legen Sie es einfach neben die Messer und ziehen den Hebel, um ein sauber geschnittenes Laib Brot zu erhalten. Die Maschine kann durchschnittlich etwa 450 Brote pro Stunde schneiden. Sie ist ideal für Bäckereien, Konditoreien, Hotels und Großküchen.

• Alle Oberflächen wie die Messer bestehen aus lebensmittelechtem, hygienischem Edelstahl. Auf Wunsch können die Klingen mit Teflon beschichtet werden, um die Schärfe länger zu erhalten.
• Die Maschine arbeitet leise und mit minimalen Vibrationen, da sie manuell über einen Hebel bedient wird. Dank der Rollen an der Unterseite lässt sich die Maschine leicht bewegen.
• Oben an der Maschine befindet sich eine spezielle Vorrichtung zum einfachen und schnellen manuellen Verpacken des Brots.
• Die Maschine benötigt nur 0,6 m² Platz auf dem Tisch und unterstützt 220 und 380 V.