Der Atra-Planetenmischer wurde entwickelt, um den Bedarf an vielseitigem Mischen abzudecken. Sie können Rührei, Sahne, Schokolade, Mousse, Kuchen, Soßen, Ketchup, Mayonnaise, Donuts, Lokma und Teig zubereiten. Sie müssen nur die genaue Mischzeit einstellen – das Gerät arbeitet bis zum Ende des Programms besonders leise. Die Maschine ist ideal für Bäckereien, Konditoreien, Hotels und Großküchen.

• Die Maschine verfügt über ein neues digitales Bedienfeld mit Tasten für Geschwindigkeitsregelung, Timer sowie Schüssel auf/ab. Das elektrische System entspricht höchsten EU-Normen.
• Unsere Maschinen arbeiten dank des neuen Riemenscheibensystems besonders leise. Statt Metallketten verwenden wir Gummiriemen.
• Das Set enthält einen Schüsselreiniger, einen Schneebesen, einen Flachrührer und einen Spiralknethaken. Alle Teile (Schüssel, Haken, Schaber usw.) bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl.
• Die abnehmbare Schüssel wird automatisch angehoben oder abgesenkt, sobald das Programm gestartet wurde.
• Der Mischer arbeitet mit konstanter Geschwindigkeit. So erhalten Sie hochwertige Ergebnisse – dafür stehen 10 Geschwindigkeitsstufen zur Verfügung.