ASM 160 / Amasadora espiral automática
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Amasadora espiral automática

La amasadora espiral Atra con bol permite mezclar la masa en poco tiempo. Obtendrás una mezcla homogénea usando menos harina. Nuestra amasadora ahorra energía y tiempo. Solo necesitas configurar el tiempo exacto de amasado y funcionará más silenciosamente que modelos anteriores hasta terminar el ciclo.

  • El panel de control incluye giro del bol a izquierda/derecha, gancho espiral a izquierda/derecha, control de velocidad 1-2 con temporizador y botón de parada de emergencia. Tiene un sistema de seguridad integrado para la tapa.
  • El motor doble permite dos velocidades distintas. Puedes configurar un tiempo diferente para cada una. Un motor acciona el gancho y otro el bol.
  • La amasadora trabaja con velocidad constante, garantizando una masa que impresionará a tus clientes por su calidad.
  • Todas las superficies (bol, gancho espiral, cuchilla rascadora, etc.) están hechas de acero inoxidable higiénico apto para uso alimentario.
  • Se puede mover fácilmente gracias a las ruedas instaladas en la parte inferior de la máquina.
  • El cliente puede elegir entre modelos de 160 kg y 250 kg de capacidad. Cada modelo tiene el tamaño de bol adecuado. También se puede mover con facilidad.
  • Nuestras máquinas funcionan más silenciosamente gracias al nuevo sistema de polea con correa. Se utiliza una correa de goma en lugar de una cadena metálica.

Tabla Técnica

Modelo Capacidad de Harina Capacidad de Masa Volumen del Tazón Potencia del Motor Dimensiones A x B x C Peso Dimensión del Tazón (Diámetro / Altura)
ASM 160 100 kg 160 kg 270 L 12 kW 900 x 1480 x 1520 mm 860 kg 900 x 470 mm

Accesorios del Producto

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Amasadora espiral automática
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