La batidora planetaria Atra fue creada para mezclar distintos tipos de productos. Podrás preparar huevos revueltos, crema, chocolate, mousse, bizcocho, salsas, kétchup, mayonesa, donuts, lokma y masa. Solo necesitas configurar el tiempo exacto de mezclado y la máquina funcionará silenciosamente hasta finalizar el programa. Está diseñada para panaderías, pastelerías, hoteles y cocinas industriales.
Modelo | Capacidad del bol | Potencia del motor | Dimensiones A x B x C | Peso | Velocidad de giro del cabezal (Rpm) | Velocidad del batidor (Rpm) | Dimensiones del bol (diámetro/profundidad) |
APM 80-3 APM 80-EV |
80 L | 1.5–1.8–2.2 kW | 850 x 1020 x 1600 mm | 220 kg | 0–220 | 100–520 | 500 x 500 mm |