دستگاه خمیرگیر مارپیچی آترا با کاسه، امکان مخلوط کردن خمیر را در مدت زمان کوتاهی فراهم می‌کند. با استفاده از آرد کمتر، مخلوطی یکنواخت به دست خواهید آورد. این دستگاه به صرفه‌جویی در انرژی و زمان کمک می‌کند. تنها کافی است زمان دقیق ورز دادن را تنظیم کنید و دستگاه تا پایان برنامه ورز دادن، بی‌صدا‌تر از مدل‌های قبلی کار خواهد کرد. دما توسط نشانگری که در قسمت بالایی مخلوط‌کن تعبیه شده کنترل می‌شود.
پنل کنترل دستگاه شامل چرخش کاسه به چپ/راست، چرخش قلاب مارپیچی به چپ/راست، کنترل سرعت ۱-۲ با تایمر و دکمه توقف اضطراری است. برای درپوش دستگاه یک سیستم ایمنی داخلی تعبیه شده است.
موتور دو حالته، دو سرعت مختلف را فراهم می‌کند. شما می‌توانید برای هر سرعت زمان متفاوتی را تنظیم کنید تا فرآیند دقیق ورز دادن انجام شود. یک موتور برای قلاب مارپیچی و دیگری برای چرخش کاسه استفاده می‌شود.
دستگاه خمیر را با سرعتی ثابت ورز می‌دهد، بنابراین محصول نهایی شما از کیفیت بالایی برخوردار خواهد بود و می‌تواند مشتریان را شگفت‌زده کند.
تمامی سطوح (کاسه، قلاب مارپیچی و...) از مواد مناسب برای تولید مواد غذایی، مانند استیل ضد زنگ بهداشتی ساخته شده‌اند.
این دستگاه به لطف چرخ‌هایی که در قسمت پایینی آن تعبیه شده است، به راحتی قابل جابجایی است.
ماشین‌آلات ما با استفاده از سیستم جدید پولی تسمه‌ای، کم‌صداتر کار می‌کنند.
ما به جای زنجیر فلزی، یک تسمه لاستیکی نصب کرده‌ایم تا عملکرد دستگاه بی‌صدا‌تر باشد.
این دستگاه بدون تیغه کار می‌کند و خمیر را بدون گرم شدن ورز می‌دهد. این امر مصرف یخ را در فرآیند به نصف کاهش داده و ماندگاری محصولات تولید شده را افزایش می‌دهد.
| مدل | ارتفاع | عمق | عرض | وزن | موتور | ارتفاع کف دیگ |
| ASM 160-M Master | ۱۵۵۰ میلی‌متر | ۱۵۵۰ میلی‌متر | ۸۷۰ میلی‌متر | ۸۶۰ کیلوگرم | ۷.۵-۱۱ کیلووات | ۹۴۰ میلی‌متر |