La machine de levage et basculement Atra est conçue pour soulever la cuve et verser la pâte depuis le bol amovible du pétrin. Elle peut verser dans la trémie d’un diviseur volumétrique, sur une table ou une ligne de traitement. Une fois la hauteur atteinte, la machine tourne automatiquement et vide toute la pâte à l’aide d’une lame racleuse.

Sa structure en acier épais garantit stabilité et sécurité pendant l’élévation. Elle fonctionne silencieusement, avec une alarme intégrée pour alerter durant le processus.