Le mélangeur planétaire Atra a été conçu pour répondre aux besoins de mélange de différents produits. Vous pourrez préparer des œufs brouillés, crème, chocolat, mousse, gâteau, sauce, ketchup, mayonnaise, beignets, lokma et pâte. Il suffit de régler le temps exact de mélange – l’appareil fonctionne silencieusement jusqu’à la fin du programme. Conçu pour les boulangeries, pâtisseries, hôtels et grandes cuisines.

• Le panneau de commande comprend des boutons de réglage de vitesse et minuterie. Le système électrique est conforme aux normes européennes.
• Nos machines fonctionnent plus silencieusement grâce au nouveau système à courroie en caoutchouc.
• Le kit comprend un fouet, un batteur et une spirale. Toutes les surfaces (cuve, crochet, grattoir, etc.) sont en acier inoxydable hygiénique.
• La cuve amovible se monte ou descend manuellement. Les cuves APM 40 et APM 60 sont interchangeables.
• Le mélangeur propose 3 ou 10 vitesses selon le modèle, pour un mélange régulier.
• En option : panneau numérique, élévateur automatique de cuve, couteau et grattoir.