Le mélangeur planétaire Atra a été conçu pour répondre au besoin de mélanger différents types de produits. Vous pourrez préparer des œufs brouillés, de la crème, du chocolat, de la mousse, des gâteaux, des sauces, du ketchup, de la mayonnaise, des beignets, du lokma et de la pâte. Il vous suffit de régler le temps de mélange exact, et la machine fonctionnera silencieusement jusqu’à la fin du programme. Conçue pour les boulangeries, pâtisseries, hôtels et grandes cuisines.

• Le panneau de commande comprend des boutons tels que le contrôle de la vitesse et le minuteur. Le système électrique est conforme aux normes européennes.
• Nos machines fonctionnent plus silencieusement grâce au nouveau système de poulie avec courroie en caoutchouc au lieu de chaîne métallique.
• Le set comprend un fouet, une palette et une spirale. Toutes les surfaces (bol, crochet, grattoir, etc.) sont fabriquées en acier inoxydable hygiénique.
• Le bol amovible est levé ou abaissé manuellement. Le bol APM 60 est compatible avec celui du APM 40, et inversement.
• Le mélangeur fonctionne à vitesse stable avec 3 ou 10 choix de vitesses selon le modèle.
• Un panneau numérique, un élévateur automatique du bol, un couteau et un grattoir sont disponibles en option.