APM 60 MASTER / Mélangeur planétaire
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Mélangeur planétaire

Le mélangeur planétaire Atra a été conçu pour répondre aux besoins de mélange de divers produits. Vous pouvez préparer des œufs brouillés, de la crème, du chocolat, de la mousse, des gâteaux, des sauces, du ketchup, de la mayonnaise, des beignets, du lokma et de la pâte. Il vous suffit de régler le temps de mélange exact, et la machine fonctionnera silencieusement jusqu’à la fin du programme. Elle est conçue pour les boulangeries, pâtisseries, hôtels et grandes cuisines.

  • Le panneau de commande comprend des boutons tels que : régulateur de vitesse et minuterie. Le système électrique est conforme aux normes européennes.
  • Nos machines fonctionnent plus silencieusement grâce à notre nouveau système de poulie à courroie en caoutchouc.
  • Le kit comprend un fouet, un batteur plat et une spirale. Toutes les surfaces (bol, crochet, etc.) sont en acier inoxydable hygiénique.
  • Le bol amovible se soulève ou s’abaisse manuellement. Les bols des modèles APM 60 et APM 40 sont interchangeables.
  • Le mélangeur fonctionne à vitesse constante et offre 3 ou 10 vitesses selon le modèle.
  • En option : panneau numérique, levée automatique du bol, grattoir.
  • Le moteur du APM 60 MA est plus puissant que celui du APM 60.

Tableau Technique

Modèle Volume du bol Puissance du moteur Dimensions A x B x C Poids Vitesse tête (tr/min) Vitesse fouet (tr/min) Dimensions bol Diamètre / Hauteur
APM 60 EV 60 l 2,2 kW 680 x 940 x 1600 mm 245 kg 0–220 100–520 450 x 450

Accessoires du Produit

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