Le pétrin spirale Atra avec cuve permet de mélanger la pâte en peu de temps. Vous obtiendrez un mélange homogène en utilisant moins de farine. Ce pétrin permet d’économiser de l’énergie et du temps, tout en fonctionnant plus silencieusement que les modèles précédents.

• Le panneau de commande comprend : rotation de la cuve à gauche/droite, rotation du crochet spirale à gauche/droite, contrôle de vitesse 1-2 avec minuterie et bouton d'arrêt d'urgence. Un système de sécurité est intégré au couvercle.
• Le moteur double permet deux vitesses distinctes. Il est possible de régler un temps différent pour chaque vitesse. Un moteur entraîne le crochet, l’autre la cuve.
• Le mélange se fait à vitesse stable, garantissant une pâte de qualité.
• Toutes les surfaces (cuve, crochet, racloir, etc.) sont en acier inoxydable hygiénique, adapté à un usage alimentaire.
• Grâce aux roulettes en bas, la machine est facilement déplaçable.
• Notre nouveau système à poulie avec courroie en caoutchouc assure un fonctionnement plus silencieux qu'une chaîne métallique.