Le pétrin spiral Atra avec cuve permet de mélanger la pâte rapidement et de façon homogène tout en utilisant moins de farine. Il économise de l’énergie et du temps, et fonctionne plus silencieusement que les anciens modèles.

• Le panneau de commande comprend : rotation de la cuve gauche/droite, crochet gauche/droite, contrôle 2 vitesses avec minuterie et bouton d’arrêt d’urgence. Système de sécurité intégré pour le couvercle.
• Deux moteurs pour deux vitesses. Chaque vitesse peut être réglée avec un temps distinct. Un moteur pour le crochet, l’autre pour la cuve.
• Pétrissage à vitesse constante pour une pâte de qualité professionnelle.
• Toutes les surfaces (cuve, crochet, racleur, etc.) sont en acier inoxydable hygiénique.
• Déplacement facile grâce aux roulettes sous la machine.
• Nouveau système à courroie silencieuse avec bande en caoutchouc au lieu d’une chaîne en métal.