La machine de découpe manuelle de pain Atra permet de couper le pain sans l’écraser ni le déchirer.
Pour découper le pain, il suffit de le placer à côté des lames et de tirer sur le levier pour obtenir une belle tranche bien coupée.
La machine peut découper en moyenne 450 tranches de pain par heure.
Cette machine est conçue pour les boulangeries, pâtisseries, hôtels et grandes cuisines.
Toutes les surfaces, y compris les lames, sont fabriquées en matériaux adaptés à la production alimentaire, tels que l’acier inoxydable hygiénique.
Sur demande, les lames peuvent être revêtues de téflon pour une plus longue durée de vie du tranchant.
Grâce à son fonctionnement manuel à levier, la machine fonctionne silencieusement et avec un minimum de vibrations.
Elle est également facile à déplacer grâce aux roulettes fixées à la base.
Un accessoire spécial pour un emballage manuel rapide et facile du pain est situé sur le dessus de la machine.
La machine prend en charge 220 V et 380 V.
